به گزارش پیام سوادکوه، کشت برنج از اواخر فروردین ماه و نشاء برنج که در اواخر اردیبهشت‌ماه آغاز می‌شود و در اواسط خردادماه پایان می‌‌یابد که از سخت‌ترین و طاقت‌فرساترین کارهای کشاورزی به حساب می‌آید، آن هم در ماه رمضان دختران و زنان در کنار مردان سوادکوهی با زبان روزه در مناطق مختلف این شهرستان باید پا در آب، دانه دانه نشاء‌های برنج را در خاک فرو کنند.

بر اساس اسناد مکتوب، کشت برنج در ایران پس از تسلط اعراب به ایران، رونق گرفته است و در عصر حاضر، بیشترین کشت برنج در استان‌های گیلان، مازندران و گلستان انجام می ‌شود و از مراکز عمده کشت و تولید برنج در ایران به شمار می‌روند.

ﺷﺎﻟﯿﺰارها و ﺗﻤﺎم ﻣﺮاﺣﻞ ﺷﺎﻟیکاری، ﯾﮑﯽ از آن ﺟﺎذبه‌های هیجان‌اﻧﮕﯿﺰ شهرستان سوادکوه است.

ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ رﯾﺸﻪ ﻧﺎمش «ﺑﺎ رﻧﺞ» اﺳﺖ، ﭘﺮ ﺑﯿﺮاه هم ﻧﮕﻔﺘﻪاﻧﺪ؛ ﺑﺮﻧجکاری ﮐﺎر ﭘﺮ زﺣﻤﺘﯽ اﺳﺖ، اما ﺗﻤﺎم ﻣﺮاﺣﻞ ﮐﺎﺷﺖ، داﺷﺖ و ﺑﺮداﺷﺖ ﺑﺮﻧﺞ، زﯾﺒﺎﯾﯽ و ﻟﻄﺎﻓﺖ ﺳﺤﺮاﻧﮕﯿﺰی دارد و ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ ﺑﺮای طﺒﯿﻌﺖﮔﺮدان ﺗﺠﺮﺑﻪای ﻟﺬتﺑﺨﺶ و دلپذیر به‌ﺷﻤﺎر آﯾﺪ.